Huevos al horno con tomates y pimientos. Ingredientes: 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo 1pimiento rojo 1 pimiento verde 400 grs tomates de pera ( escaldados y troceados) Pimienta negra Peregil fresco 2huevos Elaboración: Precalentamos el horno a 180° En una cazuela calentamos el aceite, añadimos la cebolla troceada […]
Cinco postres de chocolate. Cinco clásicos
Cuando hablamos de chocolate, irremediablemente llega a nuestra mente el recuerdo de un exquisito sabor, producto de un fruto inigualable de procedencia americana y cuyos orígenes son tan antiguos como identificativos de la cultura mexicana: el cacao. Nuestra mente lo asocia particularmente con el sabor dulce de preparaciones de repostería, pastelería y panadería. Hemos hecho […]
Cinco de tortillas. 2ª parte
Recetas originales de tortilla francesa, también llamada omelet. La Tortilla francesa es perfecta para rellenar de jamon y queso, atun o verduras. Pero hay muchos más rellenos que podemos utilizar. Vamos a verlos !!! Batimos los cuatro huevos en un planto hondo, añadiendo un poco de sal, y calentamos una fina capa de aceite en […]
Cinco postres con hojaldre
Empezamos con unos deliciosos croissants de chocolate que según nos cuenta Entre compras y el hogar son fáciles, rápidos y económicos. Sin duda la pinta es excepcional y me apunto la receta. VER RECETA: Croissant de chocolate Desde Recetas de casa os proponemos unos triángulos de hojaldre rellenos con nata y mousse de chocolate. VER […]
Tarta de queso y chocolate
Pastel de queso y chocolate. Ingredientes: 900 gr. de queso crema. 190 gr. de azúcar. 1 cucharadita de extracto de vainilla. 4 huevos. 200 gr. de chocolate negro. Para la base: 200 gr. de gallestas tipo Digestive. 2 cucharadas de chocolate en polvo. 150 gr. de mantequilla. Elaboración: Precalentamos el horno a 150º. […]
Beneficios del mejillón y dos recetas
Este sabroso molusco, rico en nutrientes, ha dado lugar a una gran variedad de platos que forman parte de la gastronomía de diversos países. Propiedades nutritivas: Este molusco de concha alargada está formado en un 83% por agua, lo que, unido a su moderado aporte calórico lo convierten en un alimento recomendable si se lleva a cabo […]
Cinco recetas para la playa. Color, frescor, sabor y variedad. 2ª parte
Nos vamos de nuevo a la playa. A pasar el día. Tendremos que comer y a nosotros personalmente no nos gusta hacerlo de un bocadillo. Nos llevaremos una nevera y en ella unos tuppers con comida fría. Os proponemos cinco nuevas recetas que podéis preparar con tiempo y tenerlas a punto para levantarnos e irnos […]
5 recetas para la PLAYA
Sales por la noche o no, te levantas tarde o no y te vas directamente a la playa a tomar el sol y echarte la siesta en la toalla. Para aprovechar al máximo el tiempo te preparas un sándwich o te comes algo en el chiringuito de la playa. La idea de comer en la […]
