Cinco de tortillas. 2ª parte

Recetas originales de tortilla francesa, también llamada omelet. La
Tortilla francesa es perfecta para rellenar de jamon y queso, atun o
verduras. Pero hay muchos más rellenos que podemos utilizar. Vamos a verlos !!!

Batimos los cuatro
huevos en un planto hondo, añadiendo un poco de sal, y calentamos una
fina capa de aceite en una sartén pequeña.

Echamos los huevos batidos en la sartén y extendemos bien la mezcla.
Cuando esté casi cuajada la doblamos por la mitad, o bien le damos dos
vueltas para enrollarla.

Fuente: http://www.recetasdiarias.com/recetas/huevo/tortilla-francesa/

Empezamos con Comer Especial y una combinación rara y diferente (gulas y champiñones) como nos dice Rosa, su autora. Todo un acierto.
VER RECETA: Tortilla con gulas y champiñones

Recetas de casa nos presenta dos rellenos diferentes. Entra y compruébalos.
VER RECETA: Tortillas rellenas

Calabacín, setas y queso de cabra. Parece una combinación fantástica. Podemos verla en Cocinar con amigos.
VER RECETA: Tortillas con calabacín y setas

Saboreando las estrellas nos deleita con una presentación espectacular y una receta de inspiración tailandesa.
VER RECETA: Enrejado de tortilla

Terminamos con Aquí y Ahora
y lo hacemos con una tortilla de lo más dulce, a modo de postre. Sin
duda, la tortilla perfecta para terminar con este recopilativo.
VER RECETA: Tortilla dulce

Como siempre, esperamos que haya sido de vuestro agrado y utilidad.
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