Las recetas de albóndigas que nos gustan es el nombre que le hemos dado a este recopilario. En realidad, nos gustan las albóndigas de cualquier forma, sabor o tamaño, pero dando un paseo por la nuestra web Hogar Cocina Fácil hemos hecho una selección de toma pan y moja 😉 Aquí encontrarás seis propuestas con […]
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Arroz con butifarra y caracoles, un arroz campero, diferente y muy sabroso que podemos preparar rápidamente para cualquier día de diario. Además de los ingredientes que te proponemos, le vendrán muy bien unos espárragos trigueros o unas setas o cambiar las butifarras por salchichas frescas de pollo o cerdo. Receta elaborada a partir del arroz […]
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Hola amig@s. Después de casi dos semanas sin subir nada al blog, volvemos con una receta que nos encanta, que te va a encantar: carrilleras de cerdo al vino tinto. Una receta con poco trabajo, muy fácil y muy sabrosa. Ingredientes para 4 personas: 2 carrilleras de cerdo por persona. 3 zanahorias. 3 patatas. 2 […]
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Preparamos hoy unos fideos a la cazuela con salchichas y magro de cerdo. Un plato de otoño e invierno al que no renunciamos en verano, de hecho hoy es 22 de agosto, hace calor y nos ha sentado estupendamente. Para la elaboración de este plato nos hemos basado en la receta de Las Cosas de […]
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La empanada es uno de los platos más populares de nuestra gastronomía donde destaca, por encima de todas, la empanada gallega. Pero también es tradicional de otras culturas y gastronomías como la argentina, la griega o la árabe por citar algunas. Básicamente, la empanada es una masa de pan, hojaldre, masa quebrada… que admite […]
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Preparamos hoy un plato de espaguetis, la pasta más consumida en la mayoría de los hogares. En esta ocasión, los preparamos con verduras y un toque picante que te va a encantar. Si tienes niños pequeños o simplemente no te gusta el picante, pues no le ponemos guindillas y tan ricamente. Ingredientes para cuatro personas: […]
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Fideuà a mi manera, receta fácil paso a paso Ya se sabe que los domingos son días de paellas y arroces, pero también de fideuas. Así que ayer domingo, preparamos una estupenda “fideuà a mi manera”aprovechando unos calamares que nos habían regalado y unos cangrejos “peludos” que habíamos cogido el sábado. También le hemos añadido […]
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Preparamos hoy una recopilación de recetas de pescado. En la búsqueda de recetas nos hemos centrado en pescados populares, aquellos que más se consumen en nuestros hogares: Merluza, salmón, dorada, bacalao, rape y bonito. Platos para disfrutar toda la familia tanto en un día especial como para nuestro menú diario. Bacalao encebollado con tomate […]
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Para hacer el revuelto montañés, hemos seguido la receta de Chismes y Cacharros. Un plato sencillo, fácil y muy sabroso al que únicamente hemos hecho un par de cambios. Le hemos añadido chistorra y las patatas las hemos cocinado en el microondas aunque te lo explicamos según la receta original. Una receta que nos recuerda […]
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El pollo al chilindrón, junto con el pollo al ajillo, es una de las recetas más populares y tradicionales que se pueden elaborar con esta carne. Un plato que tiene sus raíces en Aragón elaborado con hortalizas rojas (pimiento y tomate) como ingredientes destacados.Nos hemos tomado la libertad de hacer un par de cambios a […]
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