Huevos en salsa de tomate especiada

huevos en salsa de tomate especiada

Preparamos hoy unos huevos en salsa de tomate especiada. Puedes hacer variantes de esta receta con tan solo modificar los condimentos de la salsa: curry, pesto, hierbas aromáticas… Tiempo de preparación: 25 minutos. Ingredientes para dos personas: 4 huevos. 1 cebolla picada. 2 guindillas rojas sin semillas y picada finamente. 1 diente de ajo cortado […]

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10 recetas fáciles de mejillones

10 recetas fáciles de mejillones

Te traemos hoy 10 recetas fáciles de mejillones. Un recetario completo dedicado al más popular de todos los mariscos, al más consumido. Tres son las razones que convierten a este preciado molusco en el rey de nuestras mesas: Son una extraordinaria fuente de hierro y proteínas. Un precio muy asequible gracias a su fácil cultivo. […]

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Pastel de atún en microondas

pastel de atun en microondas

  El pastel de atún en microondas es un plato fácil, rápido y sobre todo muy  socorrido, especialmente para el verano cuando lo que apetecen son platos fríos. Un refrescante y sabroso primer plato para nuestras comidas veraniegas. Ingredientes para seis personas: 3 huevos. 3 latas de atún bien escurridas. 3 cucharadas de mayonesa. 9 palitos […]

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Tosta leonesa, tosta de cecina

tosta leonesa, tosta de cecina

  Tosta de cecina. Dentro de nuestro recorrido de tostas regionales (tosta asturiana, tosta castellana, tosta mallorquina), continuamos con León y la cecina como producto típico e ingrediente principal. La cecina es un tipo de carne deshidratada de origen español, similar al jamón pero realizada mediante el curado de carne de vacuno, de equino y […]

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