Como hacer pimientos asados

como hacer pimientos asados

Vamos a ver hoy como hacer pimientos asados. Una receta básica que nos servirá para muchas otras elaboraciones con pimientos asados como: la escalivada coca de pimientos asados Esgarraet valenciano Para preparar los pimientos asados, sólo necesitaremos pimientos, sal y aceite de oliva. Normalmente los pimientos serán rojos, pero para hacerla más llamativa y colorido […]

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Tosta de salmón

tosta noruega o tosta de salmón

  Tosta noruega o tosta de salmón   Ingredientes: 250 gr. de salmón ahumado, 400 ml. de nata para cocinar, 8 rebanadas de pan de molde sin corteza, 8 huevos 50 gr. de mantequilla, Perejil, Sal.   Elaboración:  En una sartén, derretimos la mantequilla. Añadimos los huevos. Salamos y revolvemos. Agregamos la nata y el perejil y mantenemos a fuego medio hasta […]

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Huevos a la florentina

huevos a la florentina

Huevos a la florentina Ingredientes: 4 huevos, 500 gr. de espinacas frescas, 50 gr. de mantequilla, 1 cebolla mediana, 200 gr. de fiambre de pavo en tacos (opcional), 150 gr. de queso rallado, sal y pimienta. Para la salsa bechamel: dos cucharadas de harina, 500 ml. de leche, una cucharadita de mostaza, nuez moscada, un chorrito de aceite de oliva, sal […]

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