Las mejores recetas de arroz con leche

las mejores recetas de arroz con leche

El arroz con leche es un postre típico de la gastronomía de múltiples países hecho cociendo lentamente arroz con leche y azúcar. Se puede consumir frío o tibio y se le suele espolvorear canela, vainilla o cáscara de limón para aromatizarlo o se cubre con leche condensada. En Asturias y Portugal es habitual servirlo con azúcar quemada con un hierro candente, de modo que la superficie queda caramelizada y crujiente. En países como […]

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6 recetas de empanadas caseras

empanadas caseras

La empanada es uno de los platos más populares de nuestra gastronomía donde destaca, por encima de todas, la empanada gallega. Pero también es tradicional de otras culturas y gastronomías como la argentina, la griega o la árabe por citar algunas.   Básicamente, la empanada es una masa de pan, hojaldre, masa quebrada… que admite […]

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10 recetas fáciles de mejillones

10 recetas fáciles de mejillones

Te traemos hoy 10 recetas fáciles de mejillones. Un recetario completo dedicado al más popular de todos los mariscos, al más consumido. Tres son las razones que convierten a este preciado molusco en el rey de nuestras mesas: Son una extraordinaria fuente de hierro y proteínas. Un precio muy asequible gracias a su fácil cultivo. […]

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