Tosta leonesa, tosta de cecina

tosta leonesa, tosta de cecina

  Tosta de cecina. Dentro de nuestro recorrido de tostas regionales (tosta asturiana, tosta castellana, tosta mallorquina), continuamos con León y la cecina como producto típico e ingrediente principal. La cecina es un tipo de carne deshidratada de origen español, similar al jamón pero realizada mediante el curado de carne de vacuno, de equino y […]

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Tosta castellana

tosta castellana con bacon, queso de cabra y cebolla caramelizada

Terminando nuestra ruta gastronómica por Asturias y León y de camino a Madrid-Barajas, hacemos parada en el complejo El Raso en Villalpando (Zamora), kilómetro 231 de la carretera Madrid-Coruña. Parada obligada después de dos horas conduciendo que coincide con la hora de tomar un aperitivo. Elegimos una tosta de bacon que está riquísima. Ahora, la preparamos […]

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Sandwiches famosos 2ª parte

sandwiches famosos

Después de la buena acogida que ha tenido nuestra recopilación los sandwiches más famosos, nos hemos decidido a preparar una segunda edición. En esta ocasión contamos con la colaboración de Las recetas Fáciles de María, Cocinando a fuego lento, Per suca-hi pa, Recetas Gratis, Sabrosía y Divina Cocina.   Venga va. Prepara la tostadora porque […]

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