Los macarrones con chorizo no te decepcionarán. Una de esas recetas ‘de emergencia’ con ingredientes que se suelen tener en casa como el chorizo o el tomate frito. Si te gustan las recetas de pasta con mucho sabor, ésta lo tiene. Ingredientes: 400 gr de macarrones, 200-250 gr de carne picada de pollo, 1 cebolla, […]
Pastas
Espaguetis al ajo y aceite en 10 minutos
Espaguetis al ajo y aceite en 10 minutos. Receta tradicional italiana fácil y rápida !!! Ingredientes: 320 gr de espaguetis, 5 dientes de ajo, 20 tomates cherrys, 80 ml de aceite de oliva virgen extra, 2 guindillas, Albahaca, Queso parmesano en polvo, Sal.
Fideua de pollo y verduras
Fideua de pollo y verduras con alioli Ingredientes: 200 gr de judías verdes, una pechuga de pollo, aceite de oliva, 1 pimiento rojo, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 2 tomates, una ramita de romero y otra de tomillo, 1 cucharadita de pulpa de pimiento choricero, 300 gr de fideos, 650 ml de caldo de […]
Tallarines ligeros con champiñones
Tallarines ligeros con champiñones Ingredientes para 2 personas: 200 gr. de tallarines, 150 gr. de champiñones, 3 dientes de ajo, perejil, alcaparras, aceitunas negras, queso parmesano rallado o en polvo, queso fresco tipo Burgos, aceite de oliva, comino y sal. Elaboración de los espaguetis ligeros con champiñones: Empezaremos por hervir la pasta siguiendo las instrucciones […]
Macarrones con carne picada y queso
Preparamos hoy unos macarrones con carne picada y queso. Una receta muy fácil, podríamos decir que de batalla, de esas que preparamos en casa casi todas las semanas y que a los niños les encanta. Bueno, a los niños y a los no tan niños porque Pedro se ha puesto como el kiko con esta […]
Espaguetis con solomillo de cerdo encebollado
Ingredientes para cuatro personas: 400 gr. de solomillo de cerdo. 240 gr. de espaguetis. 2 cebollas. 50 gr. de mantequilla. 150 ml. de caldo de verduras o caldo de carne. Sal, pimienta y comino. Como hacer espaguetis con solomillo de cerdo encebollado: 1- Cortamos el solomillo en tacos pequeñitos y la cebolla en juliana. Salpimentamos […]
Canelones de espinacas y queso de cabra
Canelones de espinacas y queso de cabra Cuando hablamos de hacer canelones, se nos antoja una tarea complicada y muy laboriosa. Lo cierto es que es una receta de lo más sencilla, tan fácil como preparar un relleno, enrollar los canelones y hornear unos minutos. Y sin duda, mucho más ricos que los que los […]
Espaguetis a la marinera
Para la comida de hoy vamos a preparar unos espaguetis a la marinera. Un plato muy saludable y al mismo tiempo muy muy sabroso. Paso a paso y vídeo receta para no perdernos ningún detalle. Ingredientes para 4 personas: 300 gr. de espaguetis. 500 gr. de langostinos, gambas o gambones. 4 calamares pequeños. 500 gr. […]