Muchos ya estamos pensando en la Navidad y en los menús que vamos a preparar. Además de los turrones, polvorones y mazapanes en muchos hogares prepararemos nuestros propios postres. Así que hoy, hemos preparado una selección de cinco estupendas recetas con chocolate. Para ver las recetas, sólo tenéis que pinchar sobre el enlace con su […]
Tosta de bacalao ahumado
Tosta de bacalao ahumado Esta tosta surge del hilo que publicamos a diario en nuestro grupo de Facebook RECETAS DE CASA donde muchos miembros comentan lo que han cocinado. La tosta surge en una ensalada de pimientos asados. De ahí, comentamos que sobre una tosta de pan tiene que estar riquísima y dicho y hecho. Al día […]
Gratén de patatas y espinacas
Gratén de patatas y espinacas Ingredientes: 4 patatas 600 gr. de espinacas 50 gr. de queso rallado 200 ml. de nata líquida 200 ml. de leche desnatada o semi 3 huevos Nuez moscada Mantequilla Sal y pimienta Elaboración: Hervimos las espinacas en agua y sal durante unos quince minutos. Refrescamos con agua […]
Níscalos-Rovellones a la plancha con huevo
Níscalos-Rovellones a la plancha con huevo Ingredientes: 500 gr. de níscalos (rovellones) 6 huevos 3 dientes de ajo Perejil Aceite de oliva Elaboración: Limpiamos bien las setas y ponemos en una sartén con un poco de aceite. Salteamos a fuego medio-alto durante unos cinco minutos. Mientras, picamos el perejil y los dientes de ajo. Añadimos […]
Va de sandwiches
. Empezamos con un sandwich de Recetas de Casa en el que hemos utilizado pan de hogaza rústico y que se vende envasado a modo de pan de molde. Es un sandwich vegetal con jamón york y, por supuesto, puedes utilizar el pan que más te guste o tengas a mano. VER RECETA: SANDWICH VEGETAL CON […]
Sencillas recetas de rebozados
Empezamos con unas berenjenas rebozadas. Te sirven como entrante o como guarnición. Si ya de por sí, la berenjena frita está rica, rebozada en harina y pan rallado está insuperable. Las que te sobren, las pones en la nevera y las comes frías: el resultado es sorprendente. VER RECETA: BERENJENAS REBOZADAS Seguimos con unos deliciosos aros […]
Sandwich vegetal con atún
Sandwich vegetal con atún Ingredientes: 3 rebanadas de pan de molde para cada sandwich Lechuga Tomate Atún Pimiento rojo Mayonesa Huevo Elaboración: Lo primero que vamos a hacer es cocer los huevos para tenerlos listos cuando montemos el sanwich. Después tostamos el pan de molde. Untamos con mayonesa. Dos de ellas por una cara y […]
Seis jugosos ASADOS de carne
Ya tenemos el frío encima en el hemisferio Norte y apetecen los platos de cuchara y los hornos funcionan en las casas a todo gas sin pasar los calores del verano cuando no apetece nada encenderlos. Hoy preparamos una recopilación de asados y la estrella en él, por número de recetas, es el cordero. Por […]
