Surtido de pinchos Para la comida de hoy y como entrante o pimer plato, hemos preparado un surtido de pinchos: queso de cabra, queso con boquerones, unos huevos sobre patata al pimentón (receta de Mary Martínez Juárez) y unas tostas de huevos con bacalao ahumado. Empezamos por el queso de cabra. Lo cortaremos en daditos. […]
Tosta de morcilla de arroz con cebolla caramelizada Ingredientes para tres tostas: Media morcilla de arroz. 3 rebanadas de pan. 3 cebollas tiernas. 1 cuchara de miel. Aceite de oliva. Pimiento rojo envasado. Sal. Elaboración: Cortamos las cebollas y las ponemos en una sartén con un poquito de aceite y a fuego medio. Cuando hayan […]
Tosta de bacalao ahumado Esta tosta surge del hilo que publicamos a diario en nuestro grupo de Facebook RECETAS DE CASA donde muchos miembros comentan lo que han cocinado. La tosta surge en una ensalada de pimientos asados. De ahí, comentamos que sobre una tosta de pan tiene que estar riquísima y dicho y hecho. Al día […]
