Empezamos con unas berenjenas rebozadas. Te sirven como entrante o como guarnición. Si ya de por sí, la berenjena frita está rica, rebozada en harina y pan rallado está insuperable. Las que te sobren, las pones en la nevera y las comes frías: el resultado es sorprendente.
VER RECETA: BERENJENAS REBOZADAS
Seguimos con unos deliciosos aros de cebolla del blog La cocina de Pikerita.
VER RECETA: AROS DE CEBOLLA
Vamos con una receta de toda la vida. De nuestras madres y abuelas. Unos libritos de lomo con jamón serrano y queso. Un plato que muchos hemos comido de niños y que hemos hecho a nuestros hijos.
VER RECETA: LIBRITOS DE LOMO CON JAMÓN Y QUESO
Éste es el tercer recopilativo dedicado a los rebozados y entre los tres no podía faltar el famoso fish and chips. Posiblemente el plato más tradicional y consumido de la cocina inglesa.
VER RECETA: FISH AND CHIPS
Terminamos con el plato más contundente. Una deliciosa y suculenta chuleta de cerdo a la Villaroy.
VER RECETA: CHULETA A LA VILLAROY
Si queréis seguir nuestras recetas podéis hacerlo en facebook: https://www.facebook.com/lacocinadepedroleon