Rollitos de Jamón de Los inventos de Isa. Con pocos ingredientes o haciendo variaciones con ellos y en tiempo récord podemos preparar una estupenda y fresca bandeja de entrantes o aperitivos.
Rollitos de jamón y queso
Brochetas de pollo en adobillo
Brochetas de pollo en adobillo También te pueden interesar las chuletas de cerdo en adobo. Ingredientes: 3 pechugas de pollo, 1/2 vaso de aceite de oliva, 1 cucharada de pimentón ahumado, laurel, tomillo, 4 dientes de ajo, perejil, pimienta y sal. Elaboración: Pelamos y picamos los ajos y el perejil. En un recipiente (preferiblemente […]
Bizcocho con dos ingredientes
De estas veces que te apetece un bizcocho casero y no tienes huevos, levadura… Incluso leche… Pues fácil, sólo tenemos que tener en nuestro congelador: HELADO !!! Vídeo-receta de La Cocina del Sur.
Menú semanal 33. Siete días, siete platos
Menú semanal 33. Siete días, siete platos. Esta semana tenemos dos platos de verduras (espinacas y calabacines), uno de pasta con chorizo que queda muy sabroso, un guiso humilde con cuatro cosas, un plato de bacalao (el tradicional pil-pil) y dos de carne (ternera y cerdo). Esperamos que sean de tu agrado y utilidad. Como […]
Crepes súper rápidos en una botella
La receta es muy fácil y rápida. Cuando terminas sólo un enjuagado a la botella y al lavavajillas, rápido y limpio. En el vídeo tienes explicados los pasos en menos de un minuto. Foto y vídeo de La Cocina del Sur.
Croquetas de chorizo y plátano
Croquetas de chorizo y plátano Foto, receta y elaboración de Montse Garín miembro del Grupo de Facebook RECETAS DE CASA Ingredientes : 1/2 litro de leche, 65 gr. de mantequilla, 65 gr. de harina, 100 gr. de chorizo, 2 plátanos pequeños, sal, pimienta, huevo, pan rallado y aceite. Elaboración : En un cazo poner la […]
Salsa bechamel en 2 minutos
Cómo se hace la salsa bechamel de forma rápida fácil y en sólo 2 minutos totalmente sin grumos. En esta vídeoreceta de nuestra serie básicos de cocina La Cocina del Sur nos enseña los secretos para preparar bechamel sin ninguna dificultad y utilizando los trucos de cocina que aprendidos en la escuela de hostelería hace […]
4 ensaladas de arroz
Las ensaladas de arroz son unas de nuestras ensaladas favoritas. Nos sientan fenomenal en verano, pero en casa las preparamos todo el año. A los hidratos aportados por el arroz podemos añadirle proteínas (atún, pollo) para hacer un plato más completo y nutritivo. Prácticamente todos los aliños y vinagretas ligeras pueden valer para aliñar una ensalada […]
