33 fotos y recetas de torrijas

torrijas

Martín Prieto Espinosa

Con motivo de la Cuaresma y la cercanía de la Semana Santa, durante las últimas dos semanas hemos organizado en nuestro Grupo de Facebook RECETAS DE CASA un evento de torrijas. Las torrijas son el dulce tradicional y popular estrella de estas fechas junto a la leche frita, las flores manchegas o extremeñas, los robiols o los roscos tradicionales.

Como podéis ver por las fotos que nos han mandado, no hay límites a la hora de preparar estos sencillos dulces donde el pan es el protagonista. Esperamos que disfrutes con este dulce post y elaboréis en casa alguna de las propuestas que nuestros amigos han preparado para ti. Muchas gracias por vuestra participación 😉

 

Empezamos con la receta de unas torrijas básicas.

Ingredientes: Pan del día anterior, 1/2 litro de leche, 2 huevos, la piel de un limón, 2 ramas de canela, azúcar y canela en polvo.

Elaboración:
En un cazo, ponemos la leche con la canela en rama y la piel del limón.
Cuando empiece a hervir, retiramos del fuego y apartamos las ramas de canela y la piel de limón. Remojamos las rebanadas de pan en la leche. Pasamos las rebanadas de pan por el huevo batido.

En una sartén con aceite de oliva caliente, vamos friendo hasta que se doren. Retiramos y ponemos sobre papel absorbente. Mezclamos el azúcar con la canela en polvo y pasamos las torrijas por la mezcla.

Os dejamos ahora todas las fotos con el nombre de su autor/autora y al final los enlaces a las recetas.

adela molina rebollo

Torrijas rellenas de chocolate blanco – El Dulce Paladar

 

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Torrijas de anís – El Dulce Paladar

 

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Torrijas tradicionales – Valle Alcantarilla Álvarez

 

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Ángela Cenzual

 

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Torrijas al Pedro Ximénez – Antonia Abad

 

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Torrijas rellenas con crema de cacao – Fácil con Bela

 

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Torrijas de anís con miel – Belén Alexandrescoff

 

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Torrijas con Bayleis – Mari Carmen Bohada

 

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Rollitos de torrijas – Cocinando en Altorreal

 

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Torrijas rellenas de nocilla – Conchi Sevilla

 

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Torrijas de bizcocho con mermelada – Detelina Hristova

 

 

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María Dolors Navarro

 

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Fátima Alguacil

 

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Irene Ramos

 

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Isa Rodrigo Knafo

 

Mari Carmen Bohada Merino

Mari Carmen Bohada Merino

 

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María Aurora Muñoz

 

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Con aroma de café – Cuina amb la Lolines

 

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Con crema inglesa – Las Recetas fáciles de María

 

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María José Martínez

 

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María Pilar Navarro Machín

 

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Mariofé Román Huertas

 

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María Díaz

 

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Torrijas cremosas de naranja – Martín Prieto Espinosa

 

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Con pan de molde – Martín Prieto Espinosa

 

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Montse Garín

 

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Con y sin chocolate – Paloma Menéndez García

 

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Rellenas de mermelada – Pedro Rodríguez Meliton

 

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Con chocolate de color – Pedro Rodríguez Meliton

 

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Pili Hurtado

 

torrijas

Con aroma de café – La Cocina de Pedro y Yolanda

 

torrijas al limon con leche condensada

torrijas con leche condensada – La Cocina de Pedro y Yolanda

 

TORRIJAS COCINA FACIL

Tradicionales – La Cocina de Pedro y Yolanda

 

RECETAS:

Torrijas tradicionales

Torrijas con crema inglesa

Torrijas con crema de cacao

Rollitos de Torrijas

Torrijas rellenas de chocolate blanco con nueces

Torrijas de anís

Torrijas con leche condensada