Flan de huevo casero Ingredientes: 6 huevos. 150 gr. de azúcar. 1 litro de leche. 1 rama de canela. La piel de un limón. Para el caramelo: 200 gr. de azúcar. 4 cucharadas de agua. Elaboración: Calentamos la leche con la canela y la piel del limón. En cuanto rompa […]
Bizcocho básico. Ingredientes: 3 huevos. 1 yogurt natural o al gusto. 1 medida de yogurt de aceite de oliva suave. 2 medidas de yogurt de azúcar. 3 medidas de yogurt de harina. La ralladura de un limón. 1 sobre de levadura. Elaboración: En un bol, ponemos los huevos y el azúcar. Batimos. Añadimos el yogurt, […]
Bizcocho de chocolate relleno de mermelada Ingredientes para el bizcocho: 3 huevos. 1 yogurt natural o al gusto. 1 medida de yogurt de aceite de oliva suave. 2 medidas de yogurt de azúcar. 3 medidas de yogurt de harina. La ralladura de un limón. 1 sobre de levadura. Elaboración: En un bol, ponemos los huevos […]
Pudín de croissants o ensaimadas El pudín y el flan son prácticamente la misma receta. Se diferencian en que al pudín se le añade miga de pan, ensaimada, soletillas, croissants o lo que tengáis a mano o según los gustos. Ingredientes: 200 gr. de croissants o ensaimadas. 6 huevos. 150 gr. de azúcar. 1 litro […]
(function() { var element = document.createElement(‘script’); element.type = «text/javascript»; element.async = true; element.id = «facebook-jssdk» element.src = «//connect.facebook.net/es_ES/all.js#xfbml=1»; var s = document.getElementsByTagName(‘script’)[0]; s.parentNode.insertBefore(element, s); })(); Souffle de chocolate El souffle de chocolate es un postre clásico, de dificultad tirando a alta y con reputación de ser muy exigente. El secreto del éxito está en seguir las […]
Bizcocho de dulce de leche Ingredientes: 3 huevos. 1 yogurt natural. La medida del yogurt de aceite de oliva suave. La medida del yogurt de azúcar. Tres medidas de yogurt de harina. 1 sobre de levadura en polvo. 220 gr. de dulce de leche. Azúcar glass. loading… var SC_CId = «87356»,SC_Domain=»n.ads2-adnow.com»;SC_Start_87356=(new Date).getTime(); Elaboración: Empezamos por […]
Cookies Antes de editar la receta de las cookies, las hemos preparado en dos ocasiones. El resultado de la primera fue espectacular, buenísimas. Sin embargo, la textura era de galleta crujiente que no era lo que estábamos buscando. Son las galletas que podéis ver en el collage en la bandeja del horno con una […]
La buena acogida que ha tenido nuestra primera recopilación de dulces populares nos ha animado ha rebuscar en la red y preparar una segunda edición. Empezaremos con un poco de historia, muy breve. Dos párrafos para conocer qué influencias nos aportaron otras culturas al ya uso de la miel en la época prerromana. La repostería popular española […]
