
Ingredientes: 100 gr. de espinacas frescas, 6 huevos, sal y pimienta. Para el relleno: lonchas de queso y jamón york. Elaboración: Lavamos y cortamos las espinacas. Las ponemos en un bol con los seis huevos, salpimentamos y batimos bien con el turmix. Engrasamos una sartén con un poco de aceite y vamos poniendo […]