Picantones al horno con manzana y ciruelas. Ingredientes: 2 picantones. 2 manzanas. 50 gr. de pasas. 50 gr. de ciruelas. 1/2 vaso de vino blanco. Aceite de oliva, sal y pimienta. Elaboración: Salpimentamos los picantones y los untamos con aceite de oliva. Horneamos unos veinte minutos a 180º. Mientras, pelamos las manzanas y cortamos […]
Pollo relleno de tortillas y carne picada Ingredientes: 1 pollo deshuesado (o lo deshuesamos nosotros). 400 gr. de carne picada de pollo. 3 huevos. 2 lonchas de jamón york. 3 lonchas de jamón serrano. 1 diente de ajo. Perejil. 6 cebollitas francesas. 3 zanahorias. 2 tomates. 8 ciruelas pasas sin hueso. Sal, pimienta y aceite. […]
Nuggets de pollo casero En esta ocasión vamos a hacer los nuggets con carne picada. Si prefieres hacerlos con pechuga de pollo sin picar, puedes ver la receta en el siguiente enlace: http://www.lacocinadepedroyyolanda.com/2015/04/nuggets-de-pollo-cocina-facil.html Ingredientes: 500 gr. de carne de pollo picada. 2 huevos. 1 rebanada de pan de molde sin corteza. Media cebolla. 1 diente […]
Pollo al ajillo cocina fácil La receta de hoy no es otra que la acabamos de comer en casa. Un plato de lo más tradicional, de los de toda la vida que es inútil indagar sus orígenes pues han estado ahí de siempre. Un plato y una receta con muchas variantes y elaborada de […]
Pollo en salsa de almendras Foto, receta y elaboración de Montse Garín, administradora del Grupo de Facebook Cocina y consejos para todos los tiempos Ingredientes para 4 personas: 8 muslitos de pollo, 1 cebolla, 3 dientes de ajo, 2 rebanadas de pan, 1 vaso de vino blanco + 1 copa, 1 vaso y medio de agua, […]
Muslos de pollo al horno con pimientos Foto, receta y elaboración de Ramón Galloso Bello miembro del grupo de Facebook RECETAS DE CASA Ingredientes: 4 muslos de pollo. Un pimiento rojo. Un pimiento verde. Una cebolla. 100 ml de aceite de oliva. 3 dientes de ajo. Medio limón. Perejil. Elaboración: Empezaremos por salpimentar los muslos […]
Solomillos de pollo al vino Ingredientes para 3 personas: 400 gr. de solomillitos de pollo. 1 bandeja de champiñones laminados. 250 gr. 150 gr. de jamón serrano en taquitos. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. 250 ml. de vino blanco. Harina. Aceite de oliva, sal y pimienta. Una cucharadita de pimentón. Perejil. loading… […]
Pollo con salsa picante, picante. Ingredientes: 800 gr. de pechugas de pollo. 2 cebollas. 2 cucharadas de aceite de oliva. 2 cucharaditas de comino molido. 2 cucharaditas de aderezo para pinchos. 2 cucharaditas de pimentón picante. 2 guindillas. 6 pimientos semipicantes. 200 gr. de tomate triturado. 200 ml. de caldo de carne Sal […]
