Pollo con gambas al cava Elaboración, receta y foto de Estrella Calderón miembro de nuestro grupo de Facebook RECETAS DE CASA Ingredientes para cuatro personas: Un pollo troceado con piel. 8 gambas. Un puñado de almendras. Aceite de oliva. Una hoja de laurel. Harina. Media cebolla. Un tomate. Un ajo. Una botella de cava (preferible brut […]
Fiambre de pollo en microondas Ingredientes: 1/2 kilo de carne picada de pollo. Preferiblemente del muslo. 1/4 kg. de jamón york. 3 huevos. 1 huevo cocido. 8 dátiles sin hueso. 1 lata de paté. 1 copita de Jerez (opcional). Sal y pimienta. Elaboración: Troceamos los dátiles, el jamón york y el huevo cocido. Mezclamos con […]
Pollo frito a la americana con salsa barbacoa (function() { var element = document.createElement(‘script’); element.type = «text/javascript»; element.async = true; element.id = «facebook-jssdk» element.src = «//connect.facebook.net/es_ES/all.js#xfbml=1»; var s = document.getElementsByTagName(‘script’)[0]; s.parentNode.insertBefore(element, s); })(); Ingredientes: 1 pollo troceado. 1 huevo. 100 ml. de leche. 1 taza de harina. Cebolla en polvo. Una pizca de pimentón. Sal […]
Jamoncitos de pollo en microondas Hemos elaborado este plato a partir de la receta de Piedad Pinto Barrios, miembro de nuestro grupo de Facebook RECETAS DE CASA. Como dice Piedad «esta receta está hecha en lo que pones la mesa». Ingredientes: Jamoncitos de pollo. También puedes hacerlo con contramuslos. No ponemos cantidad pues dependerá […]
Pechugas de pollo a la pimienta en microondas. Ingredientes: 1 pechuga de pollo fileteda. 200 ml. de nata líquida. 1 cucharadita de Maizena. Pimienta negra o verde en grano. Sal y pimienta. Elaboración: Ponemos las pechugas salpimentadas en un recipiente para microondas. Tapamos y cocinamos diez minutos a potencia máxima. Añadimos la nata líquida, la […]
Hola amig@s. Os traemos hoy siete recetas de pollo fáciles y jugosas, recetas con diferentes partes del pollo. Una carne muy asequible y versátil. En algunas de ellas se utilizan partes del pollo que son aún más económicas que el pollo entero. Recetas que como podéis ver en las fotos resultan de lo más apetecible y […]
Hamburguesas caseras con queso y huevo Ingredientes para 10 hamburguesas: 1 Kg. de carne picada de ternera. Puedes usar de pollo si lo prefieres. 2 huevos. 2 dientes de ajo. Sal. Pimienta. Hierbas provenzales. Puedes cambiarlas por perejil o usar ambos. Pan rallado. Como complementos hemos usado huevos, queso, mayonesa, ketchup y brotes de lechuga. […]
Pollo asado al limón Para esta receta hemos utilizado constramuslos de pollo y cuartos traseros enteros. Partes del pollo realmente sabrosas y muy económicas. Ingredientes: 3 cuartos traseros de pollo. 3 contramuslos de pollo. Son las cantidades de pollo que hemos utilizado. Por supuesto, compra las cantidades que necesites y partes del pollo […]
