Flan de naranja en microondas y horno convencional

    Flan de naranja en microondas y horno   La primera foto corresponde a la elaboración en microondas, la segunda en el horno convencional. La idea era prepararlo únicamente en microondas, pero el molde resultó pequeño y la mezcla dió para preparar tres individuales. Decidimos hacerlos en el horno al baño María para comprobar […]

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Bacalao con gambas en microondas

Bacalao con gambas y mejillones. MICROONDAS. Ingredientes: 4 lomos de bacalao. 12 gambas. 200 gr. de mejillones. 1 cebolla. 1 diente de ajo. 1 cucharada de perejil picado. Harina. Aceite. Pimentón dulce. Sal. Pimienta. 2 huevos cocidos. Elaboración: Limpiamos los mejillones y los colocamos en un recipiente para microondas. Introducimos en el micro y cocinamos […]

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Filetes de merluza con queso en microondas

Lomos de merluza con queso en microondas Ingredientes para dos personas: 4 lomos de merluza. 200 gr. de queso rallado. Hemos Emmental, pero el que prefieras o tengas a mano. 100 ml. de nata líquida para cocinar. Sal, pimienta y hierbas provenzales. Elaboración: Colocamos los lomos en un recipiente apto para microondas. Cocinamos a potencia […]

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