Tarta de galletas y café SIN HORNO y con sólo 5 minutos de preparación. No dudes en hacerla porque además de ser tremendamente fácil y rápida, queda tremendamente rica. Venga, que los vas a deslumbrar a todos. Ingredientes para la tarta de galletas y café para 6-8 porciones: 150 gr. de leche condensada, 100 […]
«PORTADA»
Crema de verduras Alicia
La crema de verduras Alicia es una receta fácil ideal para días fríos, pero que en casa la tomamos también en verano. Gustará tanto a niños como a adultos porque esta crema es sencillamente deliciosa. Te sorprenderá !!! Ingredientes para hacer la crema de verduras Alicia: Calabaza 300 gr. Zanahorias 100 gr. Guisantes congelados 100 […]
Alitas de pollo al limón
Esta receta de alitas de pollo al limón está llena de sabor. Las alitas son facilísimas de preparar y un éxito seguro. El plato es una opción perfecta para compartir en mesas de reuniones con amigos y también para los peques. Una alegría para la vista y el paladar y recuerda preparar unas poquitas más porque volarán […]
Macarrones con carne picada y queso
Preparamos hoy unos macarrones con carne picada y queso. Una receta muy fácil, podríamos decir que de batalla, de esas que preparamos en casa casi todas las semanas y que a los niños les encanta. Bueno, a los niños y a los no tan niños porque Pedro se ha puesto como el kiko con esta […]
Costillas de cerdo en salsa
Preparamos hoy unas costillas de cerdo en salsa siguiendo la receta de Cocina andaluza. Una receta muy sencilla, de las de chup-chup y con un resultado extraordinario. La salsa a base de cebolla y Pedro Ximénez está que te mueres y ya verás que no pararán de mojar pan, así que compra un buen par […]
Recetas para cumpleaños
El pasado domingo celebramos el primer cumpleaños de nuestro nieto Marc en la Granja escuela de Marratxi. El número de asistentes a la celebración era de unas cuarenta personas así que tocó repartirse el trabajo y aportar nuestro granito de arena. Nosotros decidimos (previa consulta a los padres) hacer dos cocas de verduras, empanadas de […]
Espaguetis con solomillo de cerdo encebollado
Ingredientes para cuatro personas: 400 gr. de solomillo de cerdo. 240 gr. de espaguetis. 2 cebollas. 50 gr. de mantequilla. 150 ml. de caldo de verduras o caldo de carne. Sal, pimienta y comino. Como hacer espaguetis con solomillo de cerdo encebollado: 1- Cortamos el solomillo en tacos pequeñitos y la cebolla en juliana. Salpimentamos […]
Secreto de cerdo asado a la miel
En el panorama de la restauración, concretamente, en las carnicerías y restaurantes, proliferan cada vez más las carnes de cerdo ibérico, Entre estas carnes, especialmente deliciosas, destaca el secreto ibérico, una pieza que se encuentra localizada entre las extremidades anteriores y el tocino del cerdo, es decir, en las «axilas» del animal. Aunque todavía hay […]