Tortilla paisana cocina fácil La tortilla paisana o a la paisana es una variante de la tortilla española en la que además de la patata se incorporan diferentes verduras y algún producto cárnico como jamón o chorizo. Si prefieres la tortilla española o de patatas, PUEDES VERLA AQUÍ Al final, te dejo también enlace a nuestro […]
Calamares al vino en microondas Ingredientes: 800 gr. de calamares. 1 cucharada de vino blanco seco. 1 cucharada de perejil picado. 1 cucharada de aceite de oliva. 1 diente de ajo. Sal y pimienta. Elaboración: Limpiamos y lavamos bien los calamares. En un recipiente de barro, ponemos el vino, el aceite y el diente de […]
Lentejas con chorizo y morcilla Un plato de lentejas dedicado a María José Martínez, miembro de nuestro grupo de Facebook RECETAS DE CASA, a quien conocimos personalmente hace unas semanas y que ha tenido el detallazo de mandarnos unos chorizos y morcillas de La Mancha, concretamente de Sisante en Cuenca. Ingredientes: 300-350 gr. de lenteja pardina […]
Esta receta ha sido eliminada, disculpa las molestias También te puede interesar: TRIÁNGULOS DE HOJALDRE RELLENOS DE NATA Y MOUSSE DE CHOCOLATE
PIZZA DE POLLO Y AGUACATE Para la masa : 250gr de harina 1/2 sobre de levadura 80 ml de aceite 80 ml de agua caliente Una pizca de sal En un bol mezclamos todos los ingredientes, hasta conseguir una masa. INGREDIENTES PARA LA PIZZA Tomate frito Rodajas de tomate natural Mozarella Tiras de pechuga de […]
Tarta de leche merengada Por Montse Garín, administrado del grupo de facebook Cocina y consejos para todos los tiempos Ingredientes para la base: 250 gr. galletas napolitanas, 80 grs mantequilla. Ingredientes para la leche merengada: 2 vasos de leche, 500 ml nata líquida, 1 vaso de azúcar, 2 sobres de cuajada, 1 palo […]
Tortitas de arroz por Estrella Calderón, miembro del grupo de Facebook RECETAS DE CASA Ingredientes: Arroz. Un diente de ajo. Perejil fresco. Harina. Agua. Sal. Azafrán. 1-2 huevos. Levadura (opcional). Elaboración: Hervimos el arroz en una olla con agua y sal. Una vez cocido, colamos y reservamos. En un bol, ponemos el huevo, un poco […]
Cuatro exquisitos y refrescantes pasteles de atún. Aunque son perfectos en verano, son igualmente válidos para cualquier época del año. Para comer en casa en el día a día o como entrante cuando tienes invitados o fiestas de cumpleaños y similares. En esta recopilación participan Cocinando a mi manera, A Cocinear, Cocina Fácil, Disfrutando de […]
