La Cocina de Pedro y Yolanda
Catering familiar para quince personas que te puede servir para tus celebraciones y reuniones con familiares y amigos y cenas de picoteo. Esta mesa la preparamos hace dos semanas con motivo del cumpleaños de nuestro hijo Jordi. Unos platos que preparamos con antelación, sencillos y sin complicaciones para no pasarnos horas y horas en la cocina. Pincha sobre las fotos o enlaces para ver las recetas paso a paso.
La ensaladilla rusa gusta a todo el mundo y, además, cunde mucho.
La Cocina de Pedro y Yolanda
Presentación de la ensaladilla rusa en formato individual.
Ensaladilla rusa
Montaditos express que preparamos en cinco minutos con ingredientes de andar por casa.
Indispensable también una o dos tortillas de patatas.
Coca de trampó o coca de verduras tradicional de Mallorca.
Preparamos un par de boles con tomate rallado, aceite de oliva, sal y ajo picado (opcional) para poner sobre las rebanadas de pan y una quiche de jamón y queso que tenemos todavía pendientes de publicar.
La tarta de Jordi, la que más le gusta, la tarta de zanahoria con glaseado de queso.
