Ensalada de garbanzos con vinagreta de miel

Ensalada templada de garbanzos con roquefort y vinagreta de miel   Receta, fotos y elaboración de Montse Garín, administradora de COCINA Y CONSEJOS PARA TODOS LOS TIEMPOS Ingredientes para 4 personas: 2 tarros de garbanzos cocidos, 2 cebollas, 1/2 pimiento rojo, 100 grs de queso roquefort, 20 olivas negras deshuesadas. Ingredientes para la vinagreta:  4 cucharadas […]

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Ensalada de lentejas con bacalao

Ensalada de lentejas con bacalao Refrescante ensalada de verano que hemos acompañado de un rico salmorejo para completar la comida. Puedes ver la receta aquí: salmorejo Ingredientes: 400 gr. de bacalao desalado. 200 gr. de lentejas cocidas. 1 tomate. 1 naranja. Albahaca. Aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta. Elaboración: En un recipiente, ponemos el bacalao […]

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