Ensalada típicamente alemana que según la zona se puede preparar con salchichas o bacon ahumado. La ensalada alemana o Kartoffelsalat es muy fácil de preparar, lleva pocos ingredientes y se acompaña de una salsa a base de mostaza que combina estupendamente. Ingredientes que necesitamos para la ensalada alemana: 3 patatas, 3 salchichas tipo Frankfurt gruesas, un […]
Ensaladas
Ensaladas para un día especial (2)
Recopilación de ensaladas para un día especial. Por ejemplo para añadir a nuestro menú navideño como entrante unas, como acompañamiento otras. Ensalada de piña y langostinos de La Cocina de Masito. Ensalada de langostinos y huevos de codorniz de La Empana Light de Bego. Rollitos de jamón con ensalada Waldorf de La […]
Ensaladas para Navidad
Recetas fáciles de ensaladas para Navidad. Las ensaladas junto a los aperitivos, ponen el punto de color y vistosidad en nuestras mesas navideñas. Olvídate del clásico concepto de ensalada como lechuga y poco más. Te traemos ensaladas variadas y completas: ensaladas con frutas de temporada, con frutos secos, con marisco, con conservas… con aderezos que potencian su […]
Ensalada campera
La ensalada campera es un plato muy completo al igual que una ensalada de pasta, ya que lleva los hidratos de las patatas, las proteínas del huevo y el atún y las vitaminas de las verduras. Una receta fácil, sencilla y muy nutritiva. Ingredientes: 4 patatas medianas, 3 tomates, 2 latas de atún, 2 huevos, […]
Ensalada de aguacate
La ensalada de aguacate no tiene ningún misterio. Durante el verano la preparamos varias veces cada semana ya que es un estupendo entrante, fresco y saludable. Es una ensalada sencilla que tendremos lista en unos minutos. Únicamente tendremos que hervir los huevos así que sólo pondremos los ingredientes. Para nuestra ensalada de aguacate necesitamos: […]
Recetas de ensaladilla
Acabamos de pasar el día en la playa. Las temperaturas, ya sabemos, treinta y tantos… Entre baño y baño, hemos comido una rica ensalada de pasta que dejamos preparada ayer y que nos ha sentado de maravilla. Al llegar a casa, el calor es insoportable y, mientras Pedro o Yolanda prepara alguna cosilla para pasar mañana […]
Ensalada de garbanzos griega
Siguiendo en la línea de ensaladas frescas y rápidas como la ensalada de arroz, te traemos hoy una nueva ensalada rica y saludable: ensalada de garbanzos griega. Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos, 1 pepino, 2 tomates, aceitunas negras, 200 gr. de queso feta, 1 cebolla morada o una cebolla tierna, lechuga, aceite […]
Ensalada de arroz
Fresca ensalada de arroz. Más fácil imposible, la preparamos con antelación y nos la llevamos en el tupper a cualquier sitio !!! Además, con ingredientes que tenemos habitualmente en casa. Los ingredientes que hemos utilizado hoy para nuestra ensalada de arroz son, además de arroz, salchichas frankfurt, fiambre de pavo o jamón york, aceitunas, […]