Tosta noruega o tosta de salmón Ingredientes: 250 gr. de salmón ahumado, 400 ml. de nata para cocinar, 8 rebanadas de pan de molde sin corteza, 8 huevos 50 gr. de mantequilla, Perejil, Sal. Elaboración: En una sartén, derretimos la mantequilla. Añadimos los huevos. Salamos y revolvemos. Agregamos la nata y el perejil y mantenemos a fuego medio hasta […]
Habitualmente, los domingos preparamos un post con ideas y recetas para planificar el menú semanal. Esta semana lo hemos cambiado por siete recetas para ampliar nuestro repertorio de cenas. Siete recetas fáciles para cenar. En cualquier caso, entre el lunes y el martes publicaremos un nuevo menú semanal. En esta ocasión intentaremos que sea diferente. […]
Patatas a la suiza Ingredientes: 1 kg. de patatas 200 gr. de queso rallado 4 huevos 1/2 litro de nata líquida Aceite para freír Sal y pimienta Elaboración: Pelamos y cortamos las patatas en rodajas finas. Freír las patatas a fuego medio. Retiramos y dejamos escurrir sobre papel absorbente. En un bol, ponemos los […]
Masa de pizza casera Guedi Barber Pons colaboradora RECETAS DE CASA nos cuenta como preparar una masa de pizza casera fácil y rápida. Ella siempre lo hace con la ayuda de sus niños (Gemma y Pau) que se lo pasan pipa. Una vez tengamos la masa, añadiremos los ingredientes que más nos gusten. Ingredientes: 200 gr. […]
Ideas para cenar. 2ª parte Segunda parte de nuestra recopilación de ideas y recetas para cenar en la que participan Anna Recetas Fáciles, A Cocinear, Recetas Carmen, Per sucar-hi pa y Cocina Fácil. Gracias por vuestra colaboración. Para ver las recetas paso a paso, pincha sobre su nombre o en la foto que te interese. […]
Ideas para cenar Muchos de los que nos leéis, ya conocéis nuestros menús semanales «Siete días, siete platos». Ya hemos hecho en alguna ocasión recopilaciones con ideas para cenar, ahora nos proponemos hacerlos de manera periódica, con vuestra ayuda y la colaboración de amigos blogueros. En esta ocasión participan Anna Recetas Fáciles, La […]
Coca de pimientos y berenjenas asados Ingredientes para la masa: 250 gr. de harina. 1/2 sobre de levadura. Una pizca de sal. 70 ml. de aceite de oliva suave. 70 ml. de agua. Ingredientes para el relleno: 2 berenjenas. 2 pimientos. Ajo, perejil, sal, pimienta y aceite. Elaboración: Asamos los pimientos y las […]
Empanada de atún Foto, receta y elaboración de Ramón Galloso Bello miembro de nuestro grupo de Facebook: RECETAS DE CASA Ingredientes: Para la masa: 500 gr. de harina. 25 gr. de levadura en polvo. 1 taza de agua tibia. 1 huevo. 1/2 cucharadita de sal. 80 gr. de mantequilla. Para el relleno: 250 gr. de atún […]
