Patatas a la siciliana – Receta fácil y económica muy gustosa Ingredientes: 750 gr de patatas, 200 gr de tomates cherry, 80 gr de pan rallado, 50 gr de piñones, Aceitunas negras, Un puñado de alcaparras, Ajo en polvo, Aceite de oliva y sal.
Con esta receta de patatas asadas en microondas al pimentón ya no te dará pereza preparar unas patatas asadas para acompañar tus platos de carne o pescado. Se preparan en un momento, incluso más rápido que unas patatas fritas y, además, son mucho más saludables y ligeras. Ingredientes: 1 patata por persona. Sal. Pimentón. Aceite […]
Elaboramos hoy las típicas patatas gajo de luxe que tan famosas se han hecho gracias a las grandes cadenas de comida rápida como Burger King o McDonals. Hemos acompañado de una salsa mahonesa con pimentón ahumado. Puedes ver como hacer la auténtica mahonesa casera en nuestro canal de youtube: Youtube La Cocina de Pedro y Yolanda. […]
Hoy te enseñamos la receta de las tradicionales patatas panadera. Si no sabes con que acompañar un pescado, un pollo o una carne, esta receta te solucionará el problema. Las Patatas Panadera gracias al vino blanco, tienen un aroma y un sabor único. Olé Qué Recetas.
Patatas o papas al perejil, una receta sencilla donde las haya que nos vendrá muy bien como entrante o aperitivo. También te pueden interesar las patatas al ajillo o las patatas aliñás con gambas. Ingredientes: 3 patatas 2 huevos 1/2 cebolla tierna 2 cucharadas de mayonesa. Perejil, sal, pimienta y alcaparras. Mayonesa casera a mano […]
La patata es uno de los ingredientes que más juego dan en la cocina. Creo que nunca he oído decir alguien: «no me gusta la patata». Hay quienes no la consumen frita por ejemplo, pero sí lo hacen con otras elaboraciones como la patata hervida o asada. Nace y se cría a oscuras, bajo […]
Patatas a la suiza Ingredientes: 1 kg. de patatas 200 gr. de queso rallado 4 huevos 1/2 litro de nata líquida Aceite para freír Sal y pimienta Elaboración: Pelamos y cortamos las patatas en rodajas finas. Freír las patatas a fuego medio. Retiramos y dejamos escurrir sobre papel absorbente. En un bol, ponemos los […]
Patatas revolconas Hace dos días Sofía Pedraza, autora del blog http://sacaelcucharon.blogspot.com.es/, publicaba en nuestro GRUPO de facebook RECETAS DE CASA su receta de patatas revolconas coronadas con un huevo. (Esto fue escrito hace tiempo en nuestro primer blog www.recetasdecas.net) Inmediatamente nos vino a la memoria nuestro paso por Ávila y las deliciosas patatas revolconas que comimos […]
