Recetas de patatas

recetas de patatas

Recetas de patatas

 

La patata es uno de los ingredientes que más juego dan en la cocina. Creo que nunca he oído decir alguien: «no me gusta la patata». Hay quienes no la consumen frita por ejemplo, pero sí lo hacen con otras elaboraciones como la patata hervida o asada.

Nace y se cría a oscuras, bajo tierra. Pero en cuanto sale a la luz a menudo se convierte en la estrella de nuestras cocinas: por su versatilidad, sus diferentes sabores según la técnica o receta, por su precio, frita, asada, hervida, guisada, estofada…

Vamos con las seis recetas de patatas que hemos seleccionado dando un «paseo» por la red.

 

Patatas en adobillo

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A Cocinear Cocina Básica

 

Gratén de patatas y espinacas

patatas y espinacas gratinadas con queso

La Cocina de Pedro y Yolanda

 

Patatas al ajillo

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Miel y Limón

 

Bombas pica, pica de patata y carne

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Anna Recetas Fáciles

 

Patatas «aliñás» con gambas

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El Dulce Paladar

 

Patatas panadera con pimientos

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La Cocina de Masito