
Gratén de patatas rellenas Ingredientes: 4 patatas medianas. 1 cebolla. 1 pimiento rojo pequeño. 4 lonchas de jamón york. Queso rallado. Hemos puesto Emmental. 1/2 berenjena. Sal, pimienta y orégano. Elaboración: Lavamos bien las patatas sin pelar y ponemos a hervir en agua con sal entre 25 y treinta minutos. Vamos pinchando para […]