El pudín o budín es un postre originario de la cocina inglesa y la estadounidense. Suele estar compuesto por diferentes ingredientes dependiendo de la región: miga de pan, bizcocho, sémola, arroz, croissant y en las Islas Baleares, nuestra Comunidad, también usamos la ensaimada.
Se aglutina con huevo y además se suele aderezar con frutas diversas.
Empezamos con un pudín de A Cocinear. Está hecho con pan de molde y con sabor a manzana.
VER RECETA: PUDÍN DE MANZANA Y CANELA
El de Anna Recetas fáciles está hecho con galletas. Rápido de hacer y según nos cuenta «más fácil imposible».
VER RECETA: PUDÍN DE GALLETAS
El siguiente, de nuestro blog COCINA FÁCIL, está hecho con croissants aunque habitualmente ponemos ensaimadas.
VER RECETA: PUDÍN DE CROISSANTS
Ahora que ya tenemos turrones el los supermercados es un buen momento para hacer el pudín que nos propone Hogar Diez.
VER RECETA: PUDÍN DE TURRÓN
Y si en lugar de pudin prefieres un flan de huevo casero te dejo aquí la receta: http://www.lacocinadepedroyyolanda.com/2015/11/flan-de-huevo-cocina-facil.html
