Buñuelos de boniato Hay muchas recetas de buñuelos. En cada zona se hacen con ingredientes y cantidades diferentes. La que os traemos hoy es la receta que se hace en Menorca donde es habitual prepararlos para Todos los Santos o en Mallorca para celebrar el Día de las Vírgenes. En otras comunidades es habitual prepararlos en Semana […]
Rollos de huevo Otra receta tradicional de nuestra gastronomía. De las de toda la vida, heredada de nuestras abuelas y que van pasando de generación en generación. Son típicos de la región de Murcia donde se conocen como rollos de huevo, pero también hay quien le llama rollitos o rosquillas. Te invitamos a que […]
La merienda suele ser la comida a la que menos problemas ponen los niños a la hora de comer. De hecho, muchos la esperan con impaciencia después de una larga jornada de colegio. Un momento agradable en el que reponer fuerzas para disfrutar de la tarde. En realidad este post no es sólo para los […]
Roscos tradicionales de la abuela Hace tiempo que quería hacer los roscos que tantas veces he comido de niño y no tan niño. Ya hace mucho que mi madre no los prepara y hace unos días le pedí la receta. No sabía donde la tenía apuntada, pero haciendo memoria me dio todos los ingredientes […]
Coquitos Ingredientes para 20 coquitos: 200 gr. de azúcar. 200 gr. de coco rallado. 3 huevos. Elaboración: En un bol, batimos los huevos. Añadimos el azúcar y el coco. Mezclamos bien y hacemos bolitas. Con el horno precalentado a 170º, horneamos durante unos 10 minutos. Así de fácil, así de rápido, así de […]
El domingo, nuestra hija se puso el traje de faena y preparó estos coquitos para unos amigos. Es una buena repostera, la pena es que se pone de higos a brevas !!! Se llevó dos bandejas para sus amigos y nos dejó un tupper para nosotros. Por supuesto, los más quemaditos se quedaron en casa; […]
Síguenos en: Cada celebración o festividad va asociada a unas comidas típicas. La tradicional abstinencia de la carne en Semana Santa hacen que durante estas fechas ganen terreno en la mesa los platos con pescado y la repostería. Pero si hay un plato estrella en Semana Santa son las torrijas. Caracterizadas por su sencillez y […]
Galletas Receta de María José Martínez miembro del grupo de Facebook RECETAS DE CASA Ingredientes: Para unas 25 galletas 250 gr. de harina 100 gr. de azúcar 40 gr. de mantequilla o manteca de cerdo 1 huevo 75 ml. de zumo de naranja Azúcar glass Elaboración: En un bol, ponemos la mantequilla o manteca derretida […]
