Canapés con salmón. Cuatro combinaciones. Hoy hemos realizados una prueba de cara a las Navidades. En principio íbamos a hacer canapés variados, pero para evitar que nos quedara salmón se nos ha ocurrido hacer diferentes combinaciones siempre con salmón como elemento base. Los hemos hecho sobre pan de molde sin corteza, cortando cada rebanada […]
Os traemos cinco ideas para preparar unos aperitivos o unos entrantes para una comida o cena especial. ¿Para Navidades que ya se acercan? ¿Por qué no? Empezamos con unos rollitos de pan de molde que podemos preparar con antelación porque además requieren tiempo en la nevera para coger consistencia. VER RECETA: ROLLITOS DE PAN DE MOLDE […]
Tosta de morcilla de arroz con cebolla caramelizada Ingredientes para tres tostas: Media morcilla de arroz. 3 rebanadas de pan. 3 cebollas tiernas. 1 cuchara de miel. Aceite de oliva. Pimiento rojo envasado. Sal. Elaboración: Cortamos las cebollas y las ponemos en una sartén con un poquito de aceite y a fuego medio. Cuando hayan […]
Espaguetis rápidos para cenar Se trata de una receta que hacemos a menudo en casa para cenar. Por varios motivos: se hace en un momento, puedes tener la pasta hervida previamente y además resulta muy rica. Por si esto fuera poco, sólo lleva cuatro ingredientes. Ingredientes: Espaguetis. Alcaparras. Aceite de oliva. Comino. Elaboración: Creemos […]
Tosta de bacalao ahumado Esta tosta surge del hilo que publicamos a diario en nuestro grupo de Facebook RECETAS DE CASA donde muchos miembros comentan lo que han cocinado. La tosta surge en una ensalada de pimientos asados. De ahí, comentamos que sobre una tosta de pan tiene que estar riquísima y dicho y hecho. Al día […]
Níscalos-Rovellones a la plancha con huevo Ingredientes: 500 gr. de níscalos (rovellones) 6 huevos 3 dientes de ajo Perejil Aceite de oliva Elaboración: Limpiamos bien las setas y ponemos en una sartén con un poco de aceite. Salteamos a fuego medio-alto durante unos cinco minutos. Mientras, picamos el perejil y los dientes de ajo. Añadimos […]
. Empezamos con un sandwich de Recetas de Casa en el que hemos utilizado pan de hogaza rústico y que se vende envasado a modo de pan de molde. Es un sandwich vegetal con jamón york y, por supuesto, puedes utilizar el pan que más te guste o tengas a mano. VER RECETA: SANDWICH VEGETAL CON […]
Sandwich vegetal con atún Ingredientes: 3 rebanadas de pan de molde para cada sandwich Lechuga Tomate Atún Pimiento rojo Mayonesa Huevo Elaboración: Lo primero que vamos a hacer es cocer los huevos para tenerlos listos cuando montemos el sanwich. Después tostamos el pan de molde. Untamos con mayonesa. Dos de ellas por una cara y […]
