Es domingo, Día de la Madre y del Trabajador y nos toca trabajar porque todos los domingos sacamos nuestro menú semanal para programar y planificar la semana. Lo hacemos encantados y deseando poder ofreceros nuestras sugerencias después de darnos un paseo por red y seleccionar las recetas que consideramos que pueden encajar en nuestros platos del día a día o del fin de semana.
La introducción de hoy: la importancia de incluir pescado en la dieta diaria.
El pescado y, sobre todo, el azul aporta al organismo proteínas de alto valor biológico y ácidos grasos. El blanco tiene menos grasa que el azul, pero éste tiene un valor nutricional más elevado siendo rico en ácidos grasos Omega-3 que nos ayudará a regular los niveles de colesterol y triglicéridos.
Otros beneficios que aporta el pescado: Es rico en vitaminas, se digiere fácilmente, su aporte calórico es relativamente bajo y algunos como las sardinas enlatadas son una buena fuente de calcio y fósforo. Fuente: Come con Salud
Vamos ya con nuestras propuestas para esta semana y recuerda que para ver la receta paso a paso tienes que pinchar sobre su nombre o foto.
Patatas rellenas de beicon y queso
Cinta de lomo en salsa de naranja
Costillas al horno con cerveza
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