Recetas de carne para mojar pan

Platos de carne para mojar pan

Filetes de ternera en salsa con champiñones
Empezamos con una receta de ternera, concretamente vamos a utilizar filetes. Casi todos, solemos hacer los filetes a la plancha, así que esta receta es una buena opción para variar. Hemos utilizado filetes de ternera, cebolla, ajos, vino blanco y champiñones.
VER RECETA PASO A PASO: FILETES DE TERNERA EN SALSA CON CHAMPIÑONES

filetes de ternera en salsa con champiñones

Lomo de cerdo con piña y queso
El lomo de cerdo siempre resulta una carne seca, pero vamos a realizar una cocción lenta que iremos regando continuamente para que nos quede de lo más jugosa. Necesitaremos lomo de cerdo, tomates, queso, piña, mantequilla y Pedro Ximénez o un vino dulce.
VER RECETA PASO A PASO: LOMO DE CERDO AL PEDRO XIMÉNEZ

lomo de cerdo al pedro ximenez

Jamoncitos de pollo en microondas
Vamos con una receta de pollo hecha en el microondas. Estará lista en lo que pones la mesa y además queda muy rica y con una salsa para mojar pan. Vamos a utilizar pocos ingredientes: pollo, tomate, cebolla y condimentos. Tan fácil como poner en el microondas en el orden adecuado y los tiempos que te contamos en el paso a paso.
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jamoncitos de pollo en microondas

Enrollados de pollo con mostaza
Nuestra amiga Bego ha preparado unos deliciosos enrollados o rollitos de pollo. Nos cuenta que es un plato ligero y saludable al llevar pocas grasas, pero no por ello deja de ser sabroso. A la vista está.
VER RECETA PASO A PASO: ENROLLADOS DE POLLO CON MOSTAZA

 

enrollados rollitos de pollo con mostaza

Secreto con salsa de naranja y mostaza
Una fantástica combinación de sabores dulce-salado la que nos ha preparado Masito. Como él dice: «ten preparadas unas cuantas barras de pan».
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secreto de cerdo con mostaza y naranja

Solomillo de pavo a la cerveza
Terminamos con otro plato para mojar pan. Una receta de Fran de Qué Rico. Ahora vamos a utilizar solomillos de pavo. Además, necesitaremos cebolla, azúcar, cerveza negra, especias y condimentos. Lo vemos en su blog.
VER RECETA PASO A PASO: SOLOMILLOS DE PAVO A LA CERVEZA

solomillo de pavo a la cerveza