Pizza rápida con tortitas de trigo

 

Pizza con tortitas de trigo

Receta muy fácil, rápida y mucha sabrosa que te puede sacar de un apuro a la hora de cenar o para hacer cuando nos falta tiempo que es casi siempre !!!

 

Ingredientes:
Tortitas de trigo (hemos utilizado tortitas integrales)
Salsa de tomate frito o natural.
Queso rallado.
Pimiento rojo y verde.
Champiñones.
Piña en almíbar.
Orégano.

Estos son los ingredientes que hemos utilizado en esta ocasión. Queda muy rica, pero cada uno puede elegir sus ingredientes preferidos o simplemente los que tenga a mano.

 

Elaboración:
Empezamos por precalentar el horno a 180-200º.

Troceamos la piña y cortamos los pimientos en taquitos.

Sobre cada tortita de trigo, extendemos una capa de tomate.

Encima, ponemos una primera capa de queso y después los pimientos cortados y los champiñones.

Es el turno de la piña y una nueva capa de queso rallado esparcido.

Por último, espolvoreamos con orégano.

Horneamos con el horno precalentado, durante unos siete minutos y listo !!!

 

Otras sugerencias de cenas rápidas: TOSTA DE BACALAO AHUMADOTOSTA DE MORCILLA