Flan de limón receta fácil

Flan de limón
 

Flan de limón

  Ingredientes: 2 yogurts sabor limón. 1 bote pequeño de leche condesada. Unos 370 gr. La misma cantidad de leche. (Llenamos con leche el bote de leche condensada) 5 huevos. La ralladura de un limón. Caramelo líquido.
Flan de limón
   
Elaboración: En un bol, ponemos la leche condensada y la leche y la calentamos en el microondas durante un minuto a máxima potencia. Retiramos y removemos. Añadimos los huevos, los yogurts y la ralladura de limón. Batimos hasta que nos queden todos los ingredientes bien integrados en la mezcla.
 
Flan de limón
Untamos un molde con caramelo líquido o hacerlo nosotros mismos. En este caso hemos utilizado caramelo de bote. Puedes ver como prepararlo en el siguiente enlace: http://www.lacocinadepedroyyolanda.com/2014/12/flan-de-coco-en-microondas.html Vertemos la mezcla sobre el caramelo
Flan de limón
  y con el horno precalentado a 180º, horneamos al baño María durante una hora aproximadamente. El agua para el baño María ya la hemos puesto caliente. Retiramos del horno, dejamos enfriar y ponemos en el frigorífico. Lo ideal es tenerlo de un día para otro. Agregamos la elaboración de este flan que ha realizado Montse Garín de RECETAS DE CASA
Flan de limón