Rollito de pan de molde

Ingredientes para cada rollito:

4 rebanadas de pan de molde sin corteza.

Queso de untar.

Lechuga.

Aceitunas.

Tomate.

Jamón york.

Elaboración:

Formamos un cuadrado con las cuatro rebanadas de pan y estiramos con un rodillo.

Al pasar el rodillo, las rebanadas de pan se unirán.

Untamos con el queso y repartimos la lechuga cortada en juliana.

Encima, ponemos rodajas de tomate muy finas y aceitunas negras picadas.

Por último, colocamos lonchas de jamón york sobre el tomate.

Enrollamos el pan de molde y envolvemos con film.

Prensamos formando un rulo y cerramos por los extremos.

Ponemos en la nevera unas dos horas para que quede todo bien asentado.

Sólo nos queda cortar el rulo en rodajas y retirar el film a cada una de las piezas.

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