Aquí te dejo 14 Recetas de Aperitivos y Tapas para sorprender y conquistar a tu familia y amigos. Así que no te compliques cocinando, apúntate estas ideas fáciles que no te llevarán nada de tiempo y disfruta de cualquier celebración o encuentro familiar o amistoso.
Hace unos días hicimos una torrada en casa de nuestros amigos Juani y Mateo. Más bien, su hijo Javichu hizo la torrada y el resto comimos. Nuestra aportación, en este caso, fue un flan de turrón para el que aprovechamos una tableta que nos había quedado de las Navidades pasadas. Ya tenemos los turrones en […]
En este artículo vamos tratar la cocción de legumbres, trucos y consejospara que tus platos de cuchara sean casi tan buenos como los de tu abuela.
Menú semanal 41. Siete días, siete platos para planificar los menús de la semana y la cesta de la compra. Esta semana, un menú muy completo y saludable con acelgas, espinacas, legumbres… El pescado lo proponemos esta semana en un caldero de arroz y unos estupendos canelones que seguro gustarán a todos. Empezamos la […]
12 recetas fáciles de pescado para sorprender a tus invitados y también para comer en familia en el día a día. 12 recetas que gustarán a todos y sin complicaciones. Te proponemos un variado recetario de pescado: a la plancha, al horno, con salsa o de la manera que se te ocurra. En 12 recetas […]
Menú semanal 40. Siete días, siete platos para ayudarnos a planificar la semana y la cesta de la compra. Para ver cada receta paso a paso, sólo tienes que pinchar en los enlaces con su nombre. LUNES: PATATAS CON CHORIZO (Las Recetas de Triana) MARTES: ALBÓNDIGAS AL PEDRO XIMÉNEZ (Y Hoy Que Comemos) MIÉRCOLES: CALABACINES […]
El zurrón de los postres: «Hice así estos polvorones para comerme de un solo bocado los dos sabores. Los puedes hacer redondos, en forma de estrella o como más te gusten. ¿Qué prefieres, chocolate o vainilla? Yo los dos.»
A falta de probar los huevos de Casa Lucio (imperdonable no haberlo hecho todavía), éstos son los mejores huevos rotos con chistorra que hemos probado. La primera vez que probamos los huevos rotos fue en el Tapas y Cañas que había junto a la Puerta del Sol en Madrid. En nuestra tierra todavía no estaban […]
