Tortitas de arroz por Estrella Calderón, miembro del grupo de Facebook RECETAS DE CASA Ingredientes: Arroz. Un diente de ajo. Perejil fresco. Harina. Agua. Sal. Azafrán. 1-2 huevos. Levadura (opcional). Elaboración: Hervimos el arroz en una olla con agua y sal. Una vez cocido, colamos y reservamos. En un bol, ponemos el huevo, un poco […]
Esta receta ha sido eliminada, disculpa las molestias. También te puede interesar: TRIÁNGULOS DE CHOCOLATE RELLENOS DE CHOCOLATE Y NATA
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La pasta brick es una lámina finísima de masa, una oblea de gran tamaño muy similar a la pasta filo o pasta philo (phyllo, phillo, filo…). De hecho, es difícil definir las diferencias, puede variar el nivel de hidratación, pues ambas masas se componen de harina, agua, sal y algo de materia grasa, es decir, aceite. También se […]
Bocaditos de ensaladilla rusa Hemos aprovechado un poco de ensaladilla rusa que nos había sobrado para hacer estos bocaditos de fiambre de pavo rellenos. Ingredientes: Lonchas de pavo o de jamón york. Tomate. Ensaladilla rusa. Ver receta en: http://www.lacocinadepedroyyolanda.com/2015/02/ensaladilla-rusa-cocina-facil.html Cebollino. Elaboración: En algún recipiente ahuecado colocamos una loncha de jamón york o pavo. Mejor si […]
Coca de pimientos y berenjenas asados Ingredientes para la masa: 250 gr. de harina. 1/2 sobre de levadura. Una pizca de sal. 70 ml. de aceite de oliva suave. 70 ml. de agua. Ingredientes para el relleno: 2 berenjenas. 2 pimientos. Ajo, perejil, sal, pimienta y aceite. Elaboración: Asamos los pimientos y las […]
Bizcocho de naranja cubierto de chocolate Ingredientes: 250 gr. de azúcar. 1 naranja. 3 huevos. 100 de aceite o mantequilla. 1 yogurt natural. Mermelada de naranja. 250 gr. de harina. 1 sobre de levadura. 1 pizca de sal. Para la cobertura: 100 gr. de chocolate de cobertura. 50 ml. de nata líquida. Elaboración: Lavamos la […]
Empanada de atún Foto, receta y elaboración de Ramón Galloso Bello miembro de nuestro grupo de Facebook: RECETAS DE CASA Ingredientes: Para la masa: 500 gr. de harina. 25 gr. de levadura en polvo. 1 taza de agua tibia. 1 huevo. 1/2 cucharadita de sal. 80 gr. de mantequilla. Para el relleno: 250 gr. de atún […]
