Saladitos de hojaldre

Ingredientes:
1 lámina de hojaldre.
Paté de cerdo ibérico.
Manteca colorá ibérica.
Crema de york.
1 huevo.
Semillas de sésamo, amapola, lino…
Otros rellenos que puedes usar: sobrasada, queso cremoso, cualquier otro paté o cualquier crema dulce y mermeladas.

Elaboración:
Antes que nada, precalentaremos el horno a 200º.

Desenrollamos la lámina de hojaldre y con la ayuda de un molde vamos cortando las piezas.
Colocamos en la bandeja del horno forrada con  papel vegetal.
Pintamos con el huevo batido y espolvoreamos con las semillas.

Horneamos durante diez minutos. Se hacen en un momento, así que vigila que no se quemen !!!

Sólo nos queda dejar enfriar, partir por la mitad y rellenar.