Tomates rellenos al horno

tomates rellenos al horno

Preparamos hoy unos deliciosos tomates rellenos al horno. Una receta de las fáciles de verdad y con un resultado espectacular. Por los ingredientes que lleva y el horneado, su sabor nos va a recordar al de una pizza margarita. Este plato nos servirá como entrante o como guarnición. En nuestro caso ha sido para acompañar un pollo asado.

Ingredientes:

  • Tomates.
  • Jamón York en tacos.
  • Quesos variados en tacos. En nuestro caso Gouda y Emmental.
  • Queso rallado.
  • Sal, orégano y aceite de oliva.

Elaboración de los tomates rellenos al horno:

  1. Cortamos los tomates por la mitad y vaciamos.
  2. Picamos el tomate que hemos retirado.
  3. En un bol ponemos el tomate picado, el jamón york en tacos y los quesos también en tacos. Añadimos sal y orégano y mezclamos bien.
  4. Rellenamos los tomates con el relleno que acabamos de preparar.
  5. Cubrimos con queso rallado, orégano otra vez y un hilo de aceite de oliva.
  6. Con el horno precalentado a 180 grados, horneamos doce minutos.

 

One thought on “Tomates rellenos al horno

  1. Que es lo que quiere decir con Jamon en taco? Sera el doblar el Jamon y el queso para que puedan entrar el el tomate? Por favor especifique, recuerde que hay muchos leyendo sus recetas que hablan espanol, pero llaman algunas cosas diferente. Gracias por su ayda

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