Preparamos hoy la famosísima Tarta de queso del Restaurante La Viña de San Sebastián. Después de hacer y probar muchas tartas de queso, os podemos decir que ésta es la definitiva: increíblemente cremosa, increíblemente deliciosa. Una auténtica locura.
Ingredientes:
- 500 gr. de queso crema tipo Philadelphia.
- 200 gr. de azúcar.
- 4 huevos.
- 250 ml. de nata para montar.
- 1 cucharadita colmada de harina.
- Utilizamos un molde desmontable de 20 centímetros.
Elaboración de la tarta de queso La Viña:
VER VÍDEO RECETA AQUÍ>>>https://www.youtube.com/watch?v=kdDB_cZIEU4
