Mini hamburguesas con hojaldre
Minihamburguesas envueltas en hojaldre
Ingredientes:
2 láminas de hojaldre fresco
Minihamburguesas (puedes comprarlas o hacerlas tú mismo)
Bacon ahumado en lonchas
Queso de cabra
Elaboración:
En una sartén sin aceite, marcamos las hamburguesas.
Retiramos y colocamos un trocito de queso de cabra sobre cada hamburguesa.
Envolvemos con las lonchas de bacon.
Cortamos la masa de hojaldre en círculos.
Encima ponemos la hamburguesa envuelta en bacon y cerramos con otro círculo de masa.
También puedes haber cortado la masa en cuadrados y cierras desde las esquinas hacia arriba.
Pinchamos con un tenedor.
Con el horno precalentado a 200º, hornrneamos unos 20 minutos.
Hasta que el hojaldre esté dorado.
