Montaditos, tostas y canapés variados

Montaditos, tostas y canapés variados
 
 

Montaditos, tostas y canapés variados

El montadito es un elemento típico de la gastronomía española, presente en la cultura popular desde hace siglos y con una tradición mucho más antigua que el sandwich o el bocadillo. Es una manera de disfrutar de la mejor selección de ingredientes "montados" sobre una rebanada de pan recién tostado. Es más que un pequeño bocado, es una manera de probar y compartir muchas recetas diferentes. Desde montaditos sencillos con un par de ingredientes, hasta creaciones más sofisticadas. Para ver las recetas, sólo tienes que pinchar sobre su nombre coloreado. Te invitamos a seguir nuestro trabajo en nuestra página de Facebook: RECETAS DE CASA
Empezamos con una selección de cinco montaditos fríos. En el enlace que te dejo, puedes ver las cinco elaboraciones. VER LOS CINCO MONTADITOS: BANDEJA DE MONTADITOS FRÍOS
  Una apuesta que nunca falla es montar los canapés sobre volovanes de hojaldre. Además, si tenemos prisa la propuesta de Anna Recetas Fáciles nos vendrá de lujo. VER RECETA: VOLOVANES VARIADOS EXPRESS
 
La tosta, a diferencia del sandwich o el bocadillo, se elabora sobre una rebanada de pan y de mayor tamaño que el montadito. Suelen contener algún elemento cárnico o ahumados combinados con verdura, salsas o algún ingrediente dulce. De tostas, hemos elegido un post de Mariola Valero de A Cocinear. VER RECETA: TOSTAS FRÍAS
  Sobre pan de molde, hemos preparado cuatro canapés de salmón con diferentes combinaciones. Además de ricos, te quedará una bandeja muy colorida. VER RECETA: CUATRO COMBINACIONES DE CANAPÉS CON SALMÓN
  Julia y sus recetas nos presenta otra estupenda bandeja de canapés muy sanos y sin calorías que nos vendrá bien para contrarrestar los excesos. VER RECETA: CANAPÉS DE PEPINO Y SALMÓN
  Terminamos con una bandeja de canapés de patés y cremas montados sobre mini tostada. Todo ello casero. VER RECETA: CINCO CANAPÉS CASEROS
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