Pizza fría de hojaldre


Pizza de hojaldre fría

Receta de mi buena amiga Yolanda Terrón


Ingredientes:
1 Lámina de hojaldre fresca
Un par de cucharadas de mahonesa
Rodajas de tomate

1 lata de atún

Jamón cocido cortado en trozos pequeños

2 o 3 huevos cocidos

Aceitunas negras picadas




Elaboración: 
Precalentamos el horno a 200°.
Extendemos la masa de hojaldre en una fuente para horno y la pinchamos con un tenedor. 
La horneamos entre 15 y 20 minutos hasta que esté doradita.





Dejamos enfriar un poco y extendemos un poco de mahonesa, 






colocamos rodajas de tomate, 




esparcimos el atún y sobre éste, el jamón cocido en trocitos.



Adornamos con el huevo cocido y las aceitunas picadas.



No van a quedar ni las migas. Donde va, triunfa!!!
Muchas gracias YOLANDA TERRÓN


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