No te puedes perder esta tarta de turrón con dulce de leche. No dudes en hacerla, está deliciosa: ligera, dulce, cremosa, pecaminosa… La hemos hecho esta semana y por mayoría absoluta, ha sido elegida como postre de una de las comidas navideñas de este año. Ingredientes: Soletillas, 1 tableta de turrón blando, 1/2 litro de […]
Hace unos días hicimos una torrada en casa de nuestros amigos Juani y Mateo. Más bien, su hijo Javichu hizo la torrada y el resto comimos. Nuestra aportación, en este caso, fue un flan de turrón para el que aprovechamos una tableta que nos había quedado de las Navidades pasadas. Ya tenemos los turrones en […]
El zurrón de los postres: «Hice así estos polvorones para comerme de un solo bocado los dos sabores. Los puedes hacer redondos, en forma de estrella o como más te gusten. ¿Qué prefieres, chocolate o vainilla? Yo los dos.»
Siempre que compartimos una receta de roscos nos llegan numerosos comentarios como: «Qué recuerdos», «Como los que hacía mi madre o mi abuela», «Cuántos habré comido en mi infancia». A nosotros nos pasa igual: Es un dulce entrañable, nostálgico, casi podríamos decir de otro tiempo. Los roscos y rosquillas son, junto a las torrijas y los […]
Impresionante pastel inteligente elaborado por Loli Domínguez… Inteligente porque se prepara una sola crema que al hornear se divide en tres: bizcocho, flan y pudin.
De estas veces que te apetece un bizcocho casero y no tienes huevos, levadura… Incluso leche… Pues fácil, sólo tenemos que tener en nuestro congelador: HELADO !!! Vídeo-receta de La Cocina del Sur.
La receta es muy fácil y rápida. Cuando terminas sólo un enjuagado a la botella y al lavavajillas, rápido y limpio. En el vídeo tienes explicados los pasos en menos de un minuto. Foto y vídeo de La Cocina del Sur.
