Hace un par de semanas, preparamos un catering familiar para 50 personas. No nos dedicamos profesionalmente a ello, nos falta formación, menaje, medios, personal… Pero sí estamos muy satisfechos con el resultado y parece ser que los invitados también 🙂 En casa somos de preparar siempre de más. Ten en cuenta, si preparas un evento […]
Salpicón de mejillones o marisco El salpicón de mejillones es un plato muy apropiado como primer plato de cualquier menú y también resulta ideal como entrante en nuestras reuniones con amigos o familiares. Ingredientes: 1 Kg. de mejillones, Pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, palitos de cangrejo, 2 latas de pulpo en aceite pequeñas, 1/2 vaso […]
Recopilación de las recetas que más han gustado esta semana en Hogar Cocina Fácil, las recetas más vistas. Las recetas están puestas en orden inverso y para verlas sólo tienes que pinchar sobre su nombre o foto. Te dejamos también enlace a los mejores trucos de Hogar. No te los pierdas !!! 6 – Pastel […]
Esta receta se prepara en poco tiempo, se elabora de una manera sencilla y el resultado es de 10. Son cuatro ingredientes y si no tienes Oloroso lo puedes sustituir por vino blanco o cava.
Esta receta de sándwich mixto frito siempre sorprende a todos en la mesa, ¡si supieran lo fácil que es prepararlo! Te damos algunos consejos e ideas para hacerlo de varias formas y con distintos ingredientes. Fuente: Divina Cocina.
Brochetas de pollo en adobillo También te pueden interesar las chuletas de cerdo en adobo. Ingredientes: 3 pechugas de pollo, 1/2 vaso de aceite de oliva, 1 cucharada de pimentón ahumado, laurel, tomillo, 4 dientes de ajo, perejil, pimienta y sal. Elaboración: Pelamos y picamos los ajos y el perejil. En un recipiente (preferiblemente […]
De estas veces que te apetece un bizcocho casero y no tienes huevos, levadura… Incluso leche… Pues fácil, sólo tenemos que tener en nuestro congelador: HELADO !!! Vídeo-receta de La Cocina del Sur.
Menú semanal 33. Siete días, siete platos. Esta semana tenemos dos platos de verduras (espinacas y calabacines), uno de pasta con chorizo que queda muy sabroso, un guiso humilde con cuatro cosas, un plato de bacalao (el tradicional pil-pil) y dos de carne (ternera y cerdo). Esperamos que sean de tu agrado y utilidad. Como […]
