Cinco rellenos para sandwich. Ideales para meriendas, cenas, reuniones con los amigos, partidos de fútbol o llevar al campo o la playa. Receta de Cómeme todo.
Cinco rellenos para sandwich. Ideales para meriendas, cenas, reuniones con los amigos, partidos de fútbol o llevar al campo o la playa. Receta de Cómeme todo.
Empiezo por la mañana a pelar patatas… Casi todo el día preparando la cena y la comida del día siguiente. Caen las horas y se acercan las ocho. No tengo las flores, ni los bombones que hace días pensé comprarle. Llego a las Ramblas, hay puestos que empiezan a cerrar. En el tercer puesto, veo […]
El concepto de sandwich, torta, emparedado, bocadillo o como le queramos llamar es sencillo: dos tapas de pan que abrazan a una serie de ingredientes y condimentos. A partir de ahí, la textura del pan, la frescura, variedad y temperatura de los ingredientes, las salsas, las múltiples combinaciones dan lugar a maravillosas creaciones gastronómicas. Te […]
Patatas o papas al perejil, una receta sencilla donde las haya que nos vendrá muy bien como entrante o aperitivo. También te pueden interesar las patatas al ajillo o las patatas aliñás con gambas. Ingredientes: 3 patatas 2 huevos 1/2 cebolla tierna 2 cucharadas de mayonesa. Perejil, sal, pimienta y alcaparras. Mayonesa casera a mano […]
Nueva edición de nuestra serie IDEAS PARA CENAR. ¿No os pasa que en casa siempre preparas lo mismo para cenar? A nosotros sí. A menudo tiramos a lo cómodo y preparamos un bocata de jamón y listo. En esta serie de recopilaciones, te proponemos ideas y recetas para variar nuestras cenas sin pasar horas […]
Acabamos de pasar el día en la playa. Las temperaturas, ya sabemos, treinta y tantos… Entre baño y baño, hemos comido una rica ensalada de pasta que dejamos preparada ayer y que nos ha sentado de maravilla. Al llegar a casa, el calor es insoportable y, mientras Pedro o Yolanda prepara alguna cosilla para pasar mañana […]
Rollo de espinacas y salmón ahumado. Un nuevo entrante para preparación con antelación y servir acompañado de una sencilla ensalada. En este caso la ensalada lleva tomate, lechuga, queso fresco, atún y aceitunas. Ingredientes para los rollos de espinacas y salmón ahumado: 2 huevos, 250 gr. de espinacas congeladas, 150 gr. de queso parmesano, […]
Preparamos hoy las auténticas patatas bravas. Uno de los aperitivos y tapas más clásicos de los bares de nuestra tierra. En esta receta, lo fundamental es la salsa que podremos hacer más o menos picante añadiendo cayena, pimientos rojos picantes o pimentón picante… Importante antes de empezar, tener preparadas unas buenas y frescas cervezas en […]