Bizcocho de limón estilo STARBUCKS

BIZCOCHO DE LIMÓN estilo STARBUCKS

Ingredientes para el bizcocho:

  • 110 gr de mantequilla,
  • 200 gr de azúcar,
  • Ralladura de 2 limones,
  • 3 huevos L,
  • 125 de nata para montar,
  • 2 cucharadas de zumo de limón,
  • 200 gr de harina,
  • 10 gr de levadura en polvo,
  • Una pizca de sal.
  • Para el almíbar: 75 gr de azúcar y 5 cucharadas de zumo de limón.
  • Para el glaseado: 120 de azúcar glass y 2 ó 3 cucharadas de zumo de limón.