Hola amig@s. Es domingo de carnaval y antes de irnos a ver la rua o desfile, dejamos listo nuestro menú semanal. En siete platos es imposible abarcar todos los alimentos que debe contener nuestra dieta por lo que todas las semanas se quedan algunos fuera. Si quieres ver más ideas, al final, en post relacionados te saldrán enlaces a otros menús.
Si lo prefieres, puedes seguirnos en FACEBOOK o TWITTER.
Menú semanal 19. Siete días, siete platos
Empezamos con un entrante o primer plato que también nos puede apañar una cena. Un pastel de atún con pan de molde como el que nos enseña Anna Recetas Fáciles y con el que seguro acertarás.
VER RECETA: PASTEL DE ATÚN CON PAN DE MOLDE
De la Empana Ligth de Bego traemos otro plato que también nos servirá como entrante, primer plato o cena. Fácil de preparar y con un montón de verduras que puedes cambiar a tu gusto.
VER RECETA: PASTEL DE VERDURAS
Arroz, bacalao, alcachofas son la base de este sano y completo plato que nos prepara Cocinando a mi manera.
El plato de pasta de la semana: tallarines. En este caso los hemos combinado con espinacas y queso azul. También en versión ligth con atún.
VER RECETA: TALLARINES CON ESPINACAS
La ropa vieja es un plato tradicional, de aprovechamiento. Completo y sabroso donde utilizaremos los restos del cocido. Nos ha encantado el plato que ha preparado Juan Pedro en Buena Cocina Mediterránea.
De nuevo bacalao, ahora como como ingrediente principal del plato. El tradicional bacalao al pil pil. La Cocina de Masito nos lo cuenta con un estupendo paso a paso.
VER RECETA: BACALAO AL PIL PIL
El plato de carne que hemos elegido es un lomo cerdo al horno elaborado por A Cocinear. Nos ha gustado la foto en la bandeja, pero no te pierdas las fotos del corte y el emplatado en su blog.
VER RECETA: LOMO DE CERDO RELLENO AL HORNO