Receta de Zarangollo murciano, el popular revuelto de calabacín y cebolla típico de Murcia que consiste en un revuelto con tres ingredientes básicos y tradicionales: cebolla, calabacín y huevo. Podemos añadir patata haciendo así un plato mas consistente. Se sirve habitualmente como tapa o acompañando a otros platos. Ingredientes para 2-3 personas: 1 calabacín, 1 […]
SÁNDWICH DE GUACAMOLE CON JAMÓN Y QUESO Ingredientes: Para los tomates aliñaos: 1 tomate, sal, orégano y aceite de oliva. Para el guacamole: 2 aguacates pequeños o uno grande, 1/4 de cebolla tierna, sal, jugo de limón y aceite de oliva. Para el sándwich: 8 rebanadas de pan de molde, 8 lonchas de jamón cocido, […]
Espaguetis al ajo y aceite en 10 minutos. Receta tradicional italiana fácil y rápida !!! Ingredientes: 320 gr de espaguetis, 5 dientes de ajo, 20 tomates cherrys, 80 ml de aceite de oliva virgen extra, 2 guindillas, Albahaca, Queso parmesano en polvo, Sal.
BIZCOCHO DE LIMÓN estilo STARBUCKS Ingredientes para el bizcocho: 110 gr de mantequilla, 200 gr de azúcar, Ralladura de 2 limones, 3 huevos L, 125 de nata para montar, 2 cucharadas de zumo de limón, 200 gr de harina, 10 gr de levadura en polvo, Una pizca de sal. Para el almíbar: 75 gr de […]
HUEVOS AL PLATO en menos de 15 minutos Ingredientes para 2 personas: 4 huevos, 200 gr de tomate frito, 6 lonchas de chorizo, 2 lonchas de queso Havarti, 50 gr de guisantes, Orégano, 60 gr de jamón serrano en taquitos.
ENSALADA DE SALMÓN AHUMADO Y PATATA Ingredientes: 2 patatas, 2 huevos, 1 aguacate, 1/2 tomate, Aceitunas verdes, Aceitunas negras, 100 gr de salmón ahumado, Sal y Aceite de oliva, Queso de cabra, Crema de vinagre balsámico de Módena.
Patatas a la siciliana – Receta fácil y económica muy gustosa Ingredientes: 750 gr de patatas, 200 gr de tomates cherry, 80 gr de pan rallado, 50 gr de piñones, Aceitunas negras, Un puñado de alcaparras, Ajo en polvo, Aceite de oliva y sal.
CALAMARES A LA ROMANA tiernos y esponjosos con trucos para que nos queden perfectos. Ingredientes: 4 calamares grandes (1 kg), 300 ml de leche, Harina, 1 cucharadita de polvos de hornear, 100 gr de harina de trigo, Aceite de oliva suave o girasol, 2 huevos, Sal, Cúrcuma o colorante alimentario (opcional)
