Pan en una hora.
Ingredientes:
Medio kilo de harina de trigo.
300 ml. de agua tibia.
25 gr. de levadura de panadería.
1 pizca de sal.
1 chorrito de aceite.
Necesitaremos un molde con tapa que pueda ir al horno.
Elaboración:
Ponemos la harina en un bol. Deshacemos la levadura en el agua tibia y añadimos a la harina. Ponemos la sal y el aceite. Amasamos y damos forma. Untamos el molde con un poco de aceite y ponemos la masa dentro.
Hacemos unos cortes con un cuchillo. Tapamos y con el horno precalentado a 180º, horneamos durante una hora.
Sacamos del molde y colocamos sobre una rejilla para que no se humedezca.
Untado con «mayonesa con ajo hecha mano» : exquisito.
VER RECETA DE LA MAYONESA AQUÍ: MAYONESA CON AJO CASERA